Bio Gerstengras Pulver

Bio Gerstengras Pulver - Grünes Graspulver

Junges Gerstengras aus kontrolliert biologischem Anbau

Unser Bio Gerstengras Pulver besteht aus fein gemahlenen jungen Gerstenhalmen (Hordeum vulgare) aus kontrolliert biologischem Anbau. Die jungen, grünen Halme werden vor der Ährenbildung geerntet und schonend getrocknet.

Bio-Qualität

✓ 100% Bio-zertifiziert
✓ Ohne Zusatzstoffe
✓ Fein gemahlen
✓ Junge Gerstenhalme

Geschmacksprofil

Verwendung

In Getränken:

• 1-2 TL in grüne Smoothies
• In Säften einrühren
• In Wasser oder Pflanzenmilch
• In Protein-Shakes

In Speisen:

• Über Salate streuen
• In Müsli oder Porridge
• In Joghurt einrühren
• In Suppen (nach dem Kochen)

Dosierung: 1-2 TL täglich

Wichtig: Langsam beginnen und Dosierung aufbauen! Starten Sie mit ½ TL täglich und steigern Sie langsam auf 1-2 TL. Bei zu schneller Steigerung kann es zu Blähungen oder Verdauungsbeschwerden kommen.

Tipp: Mit Obst in Smoothies für süßeren Geschmack kombinieren - Banane und Mango passen perfekt!

Gerstengras - Jung geerntet

Gerstengras ist das junge Grün der Gerstenpflanze, das geerntet wird, wenn die Halme etwa 10-15 cm hoch sind - lange bevor sich die Ähren bilden. In diesem Stadium ist das Gras besonders zart und mild im Geschmack.

Interessante Fakten über Gerstengras

Geerntet vor der Ähre: Gerstengras wird geerntet, bevor die Pflanze Ähren bildet - in diesem jungen Stadium sind die Halme noch zart und süßlich. Sobald Ähren wachsen, wird die Energie in die Kornbildung gesteckt.

Gerste - eine der ältesten Kulturpflanzen: Gerste wird seit über 10.000 Jahren angebaut und gehört zu den ältesten kultivierten Getreidesorten der Menschheit - ursprünglich im Fruchtbaren Halbmond.

Schnelles Wachstum: Gerstengras wächst sehr schnell - innerhalb von 10-14 Tagen sind die Halme erntereif. Das macht mehrere Ernten pro Jahr möglich.

Unterschied zu Weizengras: Gerstengras ist milder und süßlicher als Weizengras, das einen intensiveren, grasigeren Geschmack hat. Beide werden jung geerntet, schmecken aber unterschiedlich.

Chlorophyll gibt die grüne Farbe: Die intensive grüne Farbe kommt vom Chlorophyll in den jungen Halmen - je jünger und frischer, desto grüner.

Wichtige Hinweise

⚠️ Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.

⚠️ Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Hinweis: Obwohl aus Gerste hergestellt, enthält Gerstengras selbst kein Gluten, da es vor der Kornbildung geerntet wird. Dennoch können Spuren vorhanden sein - bei Zöliakie vorsichtig sein.

Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001 (aus EU-Landwirtschaft)