Bio Hagebutten Pulver

Bio Hagebutten Pulver - Fruchtpulver aus Chile

Fruchtiges Pulver aus den chilenischen Anden

Unser Bio Hagebutten Pulver besteht aus fein gemahlenen Hagebutten (Rosa canina) aus kontrolliert biologischem Anbau in Chile. Die leuchtend roten Früchte der Heckenrose werden schonend getrocknet und gemahlen.

Bio-Qualität aus Chile

✓ 100% Bio-zertifiziert
✓ Aus Chile (Anden-Region)
✓ Ohne Zusatzstoffe
✓ Fein gemahlen
✓ Schonend getrocknet

Geschmacksprofil

Fruchtig-säuerlich mit leicht süßlicher Note. Charakteristischer Hagebutten-Geschmack - mild-säuerlich und angenehm fruchtig, nicht zu sauer.

Verwendung

In Getränken:

• 1-2 TL in Smoothies
• In Säften und Wasser einrühren
• In Tee oder warmem Wasser
• In Joghurt-Drinks

In Speisen:

• In Müsli oder Porridge
• In Joghurt oder Quark einrühren
• Über Obstsalate streuen
• In Backwaren (Muffins, Brote)
• Für Fruchtriegel

Dosierung: 1-2 TL täglich

Tipp: Besonders lecker in Kombination mit Beeren-Smoothies oder im morgendlichen Müsli!

Hagebutten - Die Früchte der Wildrose

Hagebutten sind die Früchte verschiedener Rosenarten, vor allem der Hundsrose (Rosa canina). Die leuchtend roten Früchte werden traditionell nach dem ersten Frost geerntet, wenn sie weich und süßer werden.

Interessante Fakten über Hagebutten

Das "Juckpulver" der Kindheit: Die kleinen Kerne im Inneren der Hagebutte sind von feinen Härchen umgeben, die auf der Haut jucken - daher der Name "Juckpulver" bei Kindern. Unser Pulver wird sorgfältig verarbeitet, sodass diese Härchen entfernt sind.

Chile - Ideale Bedingungen: Die chilenischen Anden bieten durch ihre Höhenlage, reine Luft und intensive Sonneneinstrahlung optimale Bedingungen für besonders aromatische Hagebutten.

Traditionelle Verwendung: Hagebutten wurden in Europa traditionell zu Mus, Marmelade und Tee verarbeitet - ein beliebtes Winterfrucht seit Jahrhunderten.

Essbare Wildrose: Hagebutten sind die einzigen Rosenfrüchte, die verarbeitet essbar sind - die leuchtend rote Farbe macht sie auch optisch attraktiv.

Nach dem Frost am besten: Traditionell werden Hagebutten nach dem ersten Frost geerntet - die Kälte macht sie weicher und süßer im Geschmack.

Vielseitig einsetzbar

Das feine Pulver lässt sich einfach:

• In Flüssigkeiten einrühren
• Über Speisen streuen
• In Teige mischen
• Mit anderen Fruchtpulvern kombinieren

Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001 (aus Nicht-EU-Landwirtschaft)