Walnüsse geschält

Chilenische Premium-Qualität in Extra Light

Unsere geschälten Walnusskerne Extra Light stammen aus den fruchtbaren Anbaugebieten Chiles, wo optimale klimatische Bedingungen für Walnüsse von außergewöhnlicher Qualität sorgen. Die Bezeichnung "Extra Light" steht für die hellste und edelste Farbstufe - ein Zeichen für Frische, milden Geschmack und höchste Qualität.

Chile - Das Walnuss-Paradies Südamerikas

Chile gehört zu den weltweit führenden Produzenten hochwertiger Walnüsse. Das mediterrane Klima der chilenischen Anbauregionen mit milden Temperaturen und ausreichend Wasser schafft ideale Bedingungen für die Entwicklung aromatischer, hellschaliger Walnusskerne. Die Ernte erfolgt auf der Südhalbkugel zu einem anderen Zeitpunkt als in Europa, was ganzjährig frische Ware garantiert.

Extra Light - Die Premium-Farbstufe

Die Klassifizierung "Extra Light" bezeichnet die hellste und begehrteste Farbstufe bei Walnusskernen:

• Hellste Färbung der Kerne - Zeichen höchster Frische
• Mildester Geschmack ohne bittere Noten
• Zarte Textur und angenehmer Biss
• Premium-Qualität für höchste Ansprüche
• Bereits geschält - sofort verwendbar
• Ganze und halbe Kerne für vielseitige Verwendung

Geschmacksprofil: Mild, buttrig, leicht süßlich

Chilenische Walnusskerne Extra Light bestechen durch ihren besonders milden, butterig-cremigen Geschmack. Im Gegensatz zu dunkleren Qualitäten fehlt jegliche Bitterkeit. Die leicht süßliche Note und das zarte Aroma machen diese Walnüsse zur perfekten Wahl für feine Backwaren, Desserts und den puren Genuss.

Vielseitiger Küchen-Allrounder

Zum Backen:

• Walnussbrot und herzhaftes Gebäck
• Kuchen, Torten und Brownies
• Cookies und Plätzchen
• Stollen und Weihnachtsgebäck
• Müsliriegel und Energy Balls

In der Küche:

• Salate und Bowls verfeinern
• Pestos und Aufstriche
• Gratins und überbackene Gerichte
• Nudelgerichte und Risotto
• Vegetarische und vegane Gerichte

Als Snack:

• Pure Knabberei für zwischendurch
• Im Müsli und Porridge
• Über Joghurt und Quark

Lagerung für langanhaltende Frische

Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern, idealerweise im Kühlschrank Tipp: In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um Aromaverflüchtigung zu vermeiden Besonderheit: Wegen ihres hohen Fettgehalts sollten Walnüsse zügig verbraucht werden.